همیشه عطرش قبل از خودش میاد، میگن اردی‌بهشت هم به خودش عطر توت‌فرنگی زده.
توت فرنگی خشک یکی از محبوب ترین میوه خشک هاست که به عنوان دمنوش و برای تزیین انواع دسر و کیک کاربرد دارد. میوه‌ای باکلاس و جالب که به خاطر طعم و شکل خاصش، هم بزرگسالان عاشقش هستند و هم کودکان. میوه‌ای که اهلی شده! بله، توت فرنگی تا چند قرن پیش به این شکل نبوده. با آنکه توت فرنگی میوه‌ای خواستنی است، ولی خیلی زود فاسد می‌شود. بنابراین توت فرنگی خشک جایگزین خوبی برایش است.
متن زیر می‌تواند به شما کمک کند تا با داستان توت فرنگی و خواص خشک‌شده آن آشنا شوید.
توت‌فرنگی تا سیصد سال پیش به شکل امروزی وجود نداشت و بیشتر استفاده دارویی داشته است. در قرن چهاردهم، در فرانسه، توت فرنگی‌های وحشی از جنگل به زمین زراعتی منتقل شد و از آن به عنوان یک گیاه اهلی استفاده گردید.
در جنگل‌های شمال ایران توت فرنگی وحشی به‌طور فراوان در فصل تابستان یافت می‌شود. به‌نظر می‌رسد که اولین رقم اصلاح‌شده آن در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.
بر اساس گزارش فائو در سال ۲۰۲۱ چین با ۳۶ درصد سهم از تولیدات بازار جهانی در جای نخست ایستاده، و ایالات متحده آمریکا با ۱۳ درصد در جایگاه دوم است.
وقتی دنبال یک خوراکی شیرین و سالم در لیست میان‌وعده‌های خود هستید، توت فرنگی حتماً یکی از گزینه‌های مناسب است. چرا؟ چون شما مواد مغذی کافی را بدون قندهای غیرضروری یا طعم‌های مصنوعی موجود در بیشتر خوراکی‌ها دریافت خواهید کرد. ضمن اینکه بافت میوه‌ای خود را حفظ کرده و رنگی زیبا دارد.
اگر متوجه شدید که دنبال چیپس یا میان‌وعده دیگری هستید، برای جلوگیری از هوس‌های ناسالم، توت فرنگی خشک را بسته‌بندی کنید و همراه خود داشته باشید تا از عادت بد غذایی جلوگیری کنید.
برخلاف توت فرنگی‌های تازه ـ که بسیار ظریف هستند و فصل رشد کوتاهی دارند و ماندگاری ندارند ـ توت‌های خشک همیشه در دسترس هستند و تجربه‌ای به همان اندازه لذت‌بخش ارائه می‌دهند. توت فرنگی خشک راهی عالی برای ارضای هوس شما به مواد شیرین است، بدون افزودن قند یا کالری اضافی به رژیم غذایی‌تان. پس دفعه بعد که احساس کردید نیاز به خوردن یک آب نبات دارید، سعی کنید به‌جای آن مقداری توت فرنگی خشک بخورید!
توت فرنگی هنگامی که خشک می‌شود، بسیاری از مزایای آنتی‌اکسیدانی اصلی خود را تاحدودی حفظ می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ها به جنگ رادیکال‌های آزاد در بدن شما می‌روند که می‌توانند به سلول‌ها و بافت آسیب جدی وارد کنند. بنابراین برای مبارزه با التهاب مزمن، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت فرنگی خشک گزینه بسیار خوبی هستند.
قدرت ضد التهابی آنتی‌اکسیدان‌ها در توت فرنگی خشک کمک می‌کند تا تشکیل لخته‌های خون که با سکته مغزی مرتبط هستند کاهش یابد.
کلسترول یک ماده مومی شکل است که می‌تواند شریان‌های ما را بگیرد و باعث گرفتگی و التهاب شود. سطوح بالای کلسترول LDL خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می‌دهد. وقتی صحبت از بیماری قلبی می‌شود، باید به رژیم غذایی خود توجه زیادی داشته باشید. متأسفانه، کلسترول بالا یک مشکل رایج است که در طول زمان منجر به ایجاد بیماری قلبی می‌شود.
خوشبختانه، شما می‌توانید مقدار آن را در خون خود کنترل کنید. یک وعده توت فرنگی خشک حاوی 12 میلی‌گرم اسید اولئیک است که از اکسیداسیون LDL جلوگیری می‌کند.
بنابراین، اگر کلسترول بیش از حد یا سایر مشکلات قلبی عروقی دارید، توت فرنگی خشک ما را امتحان کنید. این میان‌وعده خوشمزه و لذیذ برای شما و سیستم قلبی عروقی بدنتان مفید است.
توت فرنگی خشک منبع ویتامین C است که نیازی به معرفی ندارد. تقریباً همه ما از نقش حیاتی و تأثیر شگفت این ویتامین بر سلامتی خود مطالبی جسته و گریخته می‌دانیم. پس وقتی توت فرنگی خشک میل می‌کنید، علاوه بر لذت بردن از طعم بی‌نظیرش، به سلامتی خود نیز کمک می‌کنید.
لطفا ابتدا وارد شوید.
ورود به سیستم
